Skimmelberg Rooibos Kamille
Ein wunderbar voller Rooibos mit etwas Kamille. Hat eine beruhigende Wirkung. Der perfekte Abendtee.
Bio Zutaten:
Rooibos | 75% | Asphalatus Linearis
Kamille | 25% | Chamomilla
Inhalt: 20 Schachtel | 50 gram
Vorrätig
Skimmelberg Rooibos Kamille
Rooibos ist ein Strauch, der in den Cedar Mountains des Western Cape in Südafrika wächst. In der Region wird Rooibos nach der Form des Strauches ‘Stokkies’ genannt.Rooibos hat keine Blätter, sondern Zweige (Stokkies).
Nach der Ernte wird der frische Rooibos in Stücke geschnitten. Dieses Stücke (nasser grüner Rooibos) werden zum Schwitzen gebracht, wodurch es oxidiert. So erhält es seine rote Farbe. Danach wird es etwa 8 Stunden in der Sonne getrocknet. Nach dem Trocknen wird es sterilisiert und verpackt.
Der Bio-Rooibos-Tee von Skimmelberg enthält keine Farb-, Konservierungs- oder sonstigen Zusätze. Es ist 100% natürlich.
Rooibos erfreut sich schon sehr lange großer Beliebtheit. Gut für den Handel, aber schlecht für den Rooibos. Ohne Namen zu nennen, tauchte jeder Teeproduzent auf den Rooibos. Das Ergebnis war, dass alle Rooibos aufgekauft wurden. Pulver und Stäbchen wurden gemischt, um Farbe zu ergeben, und der Geschmack ging verloren. Und die Rooibos-Bauern verdienten keinen Rooi-Cent
Aber Rooibos verdient mehr. Es ist ein Tee, der den Verdauungstrakt beruhigt. Nicht umsonst wird es Säuglingen in Südafrika gegeben, um Koliken zu unterdrücken
Rooibos ist ein hervorragender Ersatz für eine Tasse Kaffee am Abend. Frei von Koffein
Rooibos wirkt entzündungshemmend, vor allem im Verdauungstrakt. Wo Allergien auftreten. Es gilt daher als Hilfsmittel für oder gegen Allergien.
Rooibos senkt den Blutdruck, zeigen viele Studien.
Rooibos steckt voller Antioxidantien. Antioxidantien sind dafür bekannt, freie Radikale zu bekämpfen. Freie Radikale schädigen Zellen. Grüner Rooibos (nicht fermentierter Rooibos) enthält noch mehr Antioxidantien. Eines der Antioxidantien im Rooibos-Tee heißt Aspalathin. Es wird angenommen, dass dies möglicherweise zur Bekämpfung von Typ-2-Diabetes und Insulinresistenz beiträgt.
Kurz gesagt, ein schöner Tee
Viele Kräutertees sagen, dass das Teewasser etwa 80 Grad haben sollte, damit es nicht bitter wird. Obwohl Rooibos ein Kraut ist, wird er nicht bitter. Nicht einmal, wenn du es einen Tag in einem Glas ruhen lässt
Menge Tee
Rooibos wird in Südafrika im Allgemeinen stark getrunken. 3 bis 4 Beutel in einem Glas sind keine Ausnahme
Temperatur 90 Grad
Bringe das Wasser zum Kochen und warte etwa eine Minute, bevor du es in das Glas oder Glas gießt. Das Tolle an Rooibos ist, dass es mit sinkender Wassertemperatur besser wird.
Ziehzeit
Rooibos mindestens 5 Minuten ziehen lassen, damit alle Aromen herauskommen, länger ist auch erlaubt. Rooibos wird nicht bitter, da er keine Tannine enthält. Seien Sie vorsichtig, wenn es mit einem anderen Kraut oder Gewürz gemischt wird, da dies Bitterkeit verursachen kann.
Variationen
Rooibos lässt sich auch sehr gut in kaltem Wasser ziehen. Es dauert dann viel länger, mindestens eine Stunde. Aber der Geschmack ist dann sehr schön und weich. Er ist auch der ideale Eistee. Dann machen Sie einen sehr starken Rooibos-Tee (doppelte Beutelanzahl). Abkühlen lassen und dann über Eiswürfel gießen.
| Wasser | Losser Rooibos | Rooibos Schachtel |
|---|---|---|
| 100 ml 200 ml 250 ml 400 ml 500ml 750 ml 1 Liter | 1 Gramm 2 Gramm 4 Gramm 5 Gramm 10 Gramm | 1 Schachtel 2 Schachtel 3 Schachtel 4 Schachtel |
